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            浅谈规模化猪场的消毒
       
    消毒是规模化猪场防疫实践中贯彻“预防为主”方针的首要措施,是运用物理、化学和生物学方法清除或杀灭饲养环境中(包括动物体表皮肤黏膜和体表浅体腔)、用具、器械和运载工具等的各类致病微生物或其它有害微生物,减少生活区、生产区的病原微生物种类及数量,切断疾病的传播途径,防止疾病发生、蔓延,进而达到控制和消灭传染病的目的。
    随着规模化猪场集约化和高密度养殖的发展,猪群疫病发生趋于复杂化,疫病防控难度也在增加,同时部分规模化猪场由于对消毒工作认识或消毒技术掌握不到位,使得通过空气和接触传播的疫病发病率上升,从而造成严重经济损失。本文着重就控制和消灭疫病病原最基本、 最重要的方法—消毒技术作一综述,为规模化猪场构建良好生物安全体系提供参考。
1、消毒类型
    根据防治传染病的的作用及其进行的时间,猪场消毒可以分为预防性消毒和疫情期消毒。
1.1 预防性消毒
    预防性消毒是在疫情静止期,为防止疫情发生,确保猪只安全所进行的消毒。现代规模化猪场一般采用每月2次全场彻底大消毒,每周1-2次的环境、圈栏带猪消毒。
1.2 疫情期消毒
    疫情期消毒是以消灭病猪所散布的病原为目的而进行的消毒。消毒的重点是病猪集中区域、受病原污染区域。消毒工作应提早进行,且每天至少进行一次。疫情结束后,为彻底消灭病原体,要进行一次终末消毒。对病猪周围一切物品、猪舍、猪体表进行重点消毒。
2、消毒对象
    猪场的消毒对象包括环境、圈栏、水、粪场、垫草、车辆等。
2.1 车辆
    在大门入口处设置消毒池,消毒药物用2%的烧碱溶液,消毒对象主要是车辆的轮胎。设置喷雾消毒装置,消毒的重点是车身和车底盘。
2.2 人员
    工作人员在进入生产区之前,必须经过在消毒间用紫外灯消毒15min的程序,更换工作衣、帽,有条件的最好沐浴更衣。参观人员的消毒方法与工作人员相同,并按指定的路线参观。
2.3 猪舍
    采用“全进全出”饲养方式的猪场,在引进猪群前,空猪舍应彻底消毒。清除杂物、粪尿及垫料。用高压水彻底冲洗顶棚、墙壁、地面及栏架,直至洗净为止,水洗后,关闭门窗,用福尔马林熏蒸12-24h,再用2%的烧碱对地面进行一次消毒,24h后用净水冲去残留药液。
2.4 饲养用具
    饲养管理用具需每天洗刷,定期消毒。
2.5 大环境
    走廊过道、运动场、卖猪台等定期用2%的烧碱或3%的来苏儿消毒
2.6 猪只消毒
    猪体消毒要求操作人员更加细心,工作量较大。
3、消毒方法
3.1 机械清除病原
    机械的清除工作一般在消毒前进行,如圈栏清扫、洗刷及饲槽的清洗等,以减少污物的屏障作用,提高消毒效果。另外,经常通风换气可大大减少空气中的病原。
3.2 物理消毒法
    阳光照射可使病原微生物因蛋白凝固而死亡;高温能使病原微生物蛋白变性、凝固。高温消毒主要采用煮沸和高压蒸汽两种方式,要根据病原采取不同的高温消毒方法。低温只能阻滞病原繁殖,但不能杀灭病原微生物,因此,不宜采用低温方法消毒。
    紫外线对酶类、毒素、抗体都有灭活作用,可使微生物蛋白变性。紫外线的杀菌强度与照射强度有密切关系,照射距离越近,其杀菌能力越强,但紫外线仅能杀灭直接照射到的微生物,对被有机物保护的微生物其消毒效果很差。
3.3 化学消毒法
    化学消毒剂有气体、液体和固体之分,常用的为液体消毒剂。影响消毒效果的主要因素有:药物种类,药物的浓度、温度、酸碱度,接触时间,微生物种类、构造、生长时期等。化学消毒剂按种类可分为酸类、碱类、酚类、醇类、氧化剂、甲醛等。
3.4 生物消毒法
    粪便和土壤中有大量噬热菌、噬菌体,土壤中还有些抗菌物质。这些噬热菌、噬菌体及抗菌物质对于杀灭病原微生物都有一定作用。生物学消毒是粪便最好的消毒法。
4、消毒注意事项
4.1 选择合适的消毒药
    猪场应根据不同的场所选择不同类型的消毒药物及消毒方法。场(舍)门口的消毒池(垫)应选用2%-3%的氢氧化钠;对空气消毒可用紫外线照射;饮水消毒宜采用0.1%的高锰酸钾或0.001%的漂白粉;饲养设备及用具消毒宜选用含氯制剂或过氧乙酸,以免消毒剂的味道影响畜禽的采食和饮水;舍内带畜消毒宜选用高效环保消毒剂,最好交替使用氯制剂和碘制剂,以免产生耐药性。
4.2 消毒前卫生清理
    养猪环境中存在许多有机物,这些物质与消毒药物具有亲和力,可结合成不溶性的化合物,能阻止消毒药物作用的完全发挥,因此,在实施消毒之前,一定要将环境中的有机物清除干净,然后再进行消毒。
4.3 购买正规的消毒药
    兽药市场上消毒药品种类多种多样,要注意选择品牌和信誉好的厂家,消毒药品的质量才可得到保证。不要贪图便宜,使用伪劣产品,这样不仅影响养猪生产,保证不了猪只的健康,而且会造成经济上的损失。
4.4 注意用药浓度
    正确使用消毒药品,按其使用说明书的规定与要求配置消毒药液,药量与水量的比例要准确,不可随意加大或减少药物的浓度,否则会影响消毒效果,严重者还会引起不良后果。比如饮水消毒要严禁任意加大水中消毒药的浓度,这样做虽然有效的杀灭了水中的病原微生物,但也能杀灭或抑制猪体肠道内的正常菌群,造成猪只腹泻或继发肠道疾病。
4.5 注意药物的拮抗作用
    不要任意将两种不同种类的消毒药品混合使用或同时消毒同一种物品,因为两种不同的消毒药品混合使用时会因物理或化学性的配伍禁忌而使消毒药物失效。
4.6 注意轮换用药
    不要长时间使用一种消毒药物消毒一种消毒对象,这样会造成病原菌产生耐药性,影响消毒效果。因此,消毒时一定要定期更换使用不同的消毒药品,方能保证常年的消毒效果。
4.7 注意药物消毒时间
    消毒效果与消毒药物和病原接触时间的长短密切相关,因此为达到充分消毒的效果,必须保证药物消毒时间。
4.8 注意用药安全
    消毒时操作人员要戴防护用品(如口罩、手套、眼镜、胶靴、工作服等),以免消毒药液刺激眼、手、皮肤及粘膜等。同时也要注意消毒药物对猪群与物品的伤害,安全第一。

                                              南京茵伟药业技术部
                                                         2015/7/29

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